Puding s bundevom

5 osoba
30 minuta
6

Jednostavan bundevasti recept.

Jednostavan bundevasti recept.

Sastojci

za 5 osoba
600 ml mlijeka
100 g šećera
90 g gustina
1 žličica cimeta

Priprema

1.

Bundevu ispeći ili skuhati na pari. Kuhanje na pari uštedi nam vrijeme i energiju, a rezultat je skoro isti. Bundevu ispasirati ili izblendati da dobijemo pire. Iscijediti sok od 2 manje naranče. Čokoladu izlomiti na kockice.

Image
2.

Gustin, šećer i cimet razmutiti pjenjačom s 200 ml mlijeka i ukuhati u preostalo mlijeko.

Image
3.

U kuhanu kremu dodati pasiranu bundevu, čokoladu i na kraju narančin sok. Ako imate neprskanu naranču, dodajte i naribanu koricu jedne naranče. Sve sjediniti i još malo prokuhati (2-3 minute).

Image
4.

Gotov puding rasporediti u zdjelice isplahute hladnom vodom.

Image
5.

Ukrasiti po želji: strugana crna ili bijela čokolada, cimet, kriške naranče... Ohladiti i konzumirati.

Image

Posluživanje

Osvježavajući desert.

2Komentara

jednostavni i brzi desert, još ako imaš svoje bundeve... Pozdrav i tebi!

Evice draga ovo je jako zanimljivo, šaljem ti pozdrav do isprobavanja...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)