Dakle, u potrazi za slatkim grijehom proizvela sam ove proteinske muffine. Okus možete mjenjati po želji sa različitim praškovima i aromama, a meni su najdraži ovi čokoladni :)
Dakle, u potrazi za slatkim grijehom proizvela sam ove proteinske muffine. Okus možete mjenjati po želji sa različitim praškovima i aromama, a meni su najdraži ovi čokoladni :)
Sastojci
Priprema
1. u zdjelu mikserom umutiti jaje i 4 žlice mlijeka sa sladilom po želji ( ja sam stavila vanili šećera malo)
2. dodati mjericu wheya i žličicu kakaa, prašak za pecivo i još mutiti mikserom dok se ne dobije kompaktna smjesa
3. košarice za muffine puniti smjesom do pola i ubaciti u pećnicu ugrijanu na oko 180 stupnjeva
4. kad se napuhnu (i ispuhnu) onda su gotovi, gore se stvori lagana korica, izvaditi ih van i pustiti da se malo ohlade.
Posluživanje
Gore se kao premaz može dodati po želji - topljena/ naribana čokolada, marmelada, pekmez, voće i sl.
Ja sam na svaki muffin stavila malo pekmeza od šljiva bez šećera.
Meni je od smjese ispalo 5 muffina, a kalorijska vrijednost je oko 250kcal za svih 5 muffina.
Po želji može se u smjesu dodati neko voće - banana, naribana jabuka, sušeno voće ili orašasti plodovi, zobene pahuljice i drugo.
Na žalost ne znam, ustvari ništa slično.... Probaj ovako nešto: http://www.coolinarika.com/recept/oopsie-kruh-u-zoni/ samo umjesto tog philladelphia sira stavi posni, i gore si namažeš nekog pekmeza bez šećera, a mislim da bi bilo ok i da se u samu smjesu doda žličica kakaa i malo nekog zaslađivača 😁
Kako je tebi ispao recept?
3