Po porciji poslužite 3 palačinke.
Proteinske palačinke prelivene s karamel umakom, posute s borovnicama i orasima, a poslužene uz finu kremu od jogurta i vanilije...Trebamo li išta dodati osim da vas pozivamo da recept čim prije isprobate i javite nam komentare oduševljenja.
Naš dragi suradnik, bloger Hungry Mile, kreator je ovog sjajnog recepta. Hvala Mile!
Proteinske palačinke prelivene s karamel umakom, posute s borovnicama i orasima, a poslužene uz finu kremu od jogurta i vanilije...Trebamo li išta dodati osim da vas pozivamo da recept čim prije isprobate i javite nam komentare oduševljenja.
Naš dragi suradnik, bloger Hungry Mile, kreator je ovog sjajnog recepta. Hvala Mile!
Sastojci
Priprema
U dubljoj zdjeli zgnječite bananu, ulijte mlijeko i pjenjačom dobro promiješajte. Dodajte mješavinu za palačinke i nastavite miješati dok smjesa ne postane jednolična i gusta.
Zagrijte tavu s malo ulja, zagrabite smjesu izlijte na tavu tako da formirate male palačinke promjera 10 - 12 cm. Ovisno o veličini tave prilagodite količinu palačinki koje istovremeno pečete.
Po želji po palačinki rasporedite nekoliko borovnica. Pecite na srednje jakoj vatri do zlatne boje, nakon 2-3 minute pomoću špatule okrenite i kratko zapecite i drugu stranu.
Za umak u lončić dodajte maslac izrezan na komade i šećer pa otopite na srednje jakoj vatri.
Pjenjačom često promiješajte, kad se šećer otopi oprezno ulijte rum i promiješajte. Uz stalno miješanje dolijte i slatko vrhnje, pustite da lagano provrije i ugasite vatru.
Za kremu u posudu stavite jogurt, bourbon vanilija šećer, pa zasladite po želji i naribajte koricu limuna. Sve dobro promiješajte.
Posluživanje
Poslužite palačinke prelivene umakom i pospite ih svježim voćem te grubo sjeckanim orasima, sa strane ili na vrh dodajte žlicu - dvije kreme.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara