Moj profil
mives
22.8.2016.

proja plus

40 minuta
10

kada bi nešto toplo  da se prezalogaji često izbor padne i na projicu...bilo kakvu...

može biti"solo"ili uz neko lagano meze, a tek uz ručkić kao što je kuvani kupus i slično...

kada bi nešto toplo  da se prezalogaji često izbor padne i na projicu...bilo kakvu...

može biti"solo"ili uz neko lagano meze, a tek uz ručkić kao što je kuvani kupus i slično...

mives
22.8.2016.

Sastojci

za
6 kom šoljica projnog brašna ili palente
3 kom šoljica brašna belog pšeničnog
so
1 kom prasak za pecivo
3 kom šoljica kisele vode
3 kom šoljica mleka
kisela pavlaka po potrebi
3 kom jaja
5 kašika svinjske masti otopljene
200 gr suhomesnatog- kulen, čajna,pršuta
200 gr kačkavalja ili sira

Priprema

1.

projno brašno ili palentu izmešati sa pšeničnim brašnom, dodati prašak za pecivo,so,  kiselu vodu, mleko, kiselu pavlaku.masa treba da je lagana.u masu se dodaju jaja, može odjednom.

mešati samo kašikom.meni je za ovakvu projicu mikser višak, ali izbor je vaš.

2.

idemo dalje:kada se dodaju i jaja smesa za projicu treba da je mekana, žitka.u nju se ulije otopljena mast i meša lagano dok se ne ujednači.

3.

peče se u pećnici predhodno zagrejanoj na 180 stepeni do zlatno žute boje.dužina pečenja zavisi od veličine pleha, tj. od debljine projice.dakle: do zlatno žute boje...

Posluživanje

služi se toplo uz sir i piće po izboru, uz kuvano jelo i u društvu po mogućnostima i zgodi...

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)