Moj profil
katka-pol
15.7.2019.

Privarok od kolrabe

30 minuta
5

ponovo jedan fin privarok iz slovačke kuhinje.. ovaj je recept od moje prijateljice iz istočne slovačke.. jednostavno, fino i jednom nešto bez mesa.. :)

ponovo jedan fin privarok iz slovačke kuhinje.. ovaj je recept od moje prijateljice iz istočne slovačke.. jednostavno, fino i jednom nešto bez mesa.. :)

katka-pol
15.7.2019.

Sastojci

za
3 kolrabe (veće)
ulje
1 luk
prstohvat kima u zrnu
sol, papar, Vegeta
1 jušna žlica glatko brašno
voda po potrebi
ocat
šećer

Priprema

1.

u loncu zagrijati ulje.. dodati sitno narezan luk i kim.. dobro popržiti..

2.

zatim dodati sitno narezanu kolrabi.. na kockice.. tko voli još finije - može naribati kolrabu... ja volim komadiće.. dobro popržiti

3.

kada je kolraba dobro popržena, dodati malo brašna, ukratko popržiti.. zaliti sa malo vode.. sol, papar, vegeta... kuhati na laganoj vatri 15 minuta ..

4.

skuhati jaja, oguliti.... kada je kolraba mekana, dodati po ukusu ocat i malo šećera...

Posluživanje

Dobar tek!

  • Ručak(1)
  • Kolraba(1)
  • Koraba(1)

4

Obozavam korabu

uh kako je volimmmm, imam je u frižideru kupila sam je u subotu na pijacu, nešto pojedem tako sveže a nešto će završiti u jelu.

Volim korabu, ali ove godine mi nikako nije uspjela u vrtu. Ovo jelo je baš brzo i jednostavno za napraviti. 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)