Moj profil
mare19
11.1.2011.

Prilog od kiselog zelja

2 osobe
15 minuta
7

Spoj jednostavne pripreme, dobre kombinacije sastojaka kojih nema puno (ali su odabrani), te malo začina, garancija je punih okusa, mirisa i hranjivosti. Provjerite sami...

Spoj jednostavne pripreme, dobre kombinacije sastojaka kojih nema puno (ali su odabrani), te malo začina, garancija je punih okusa, mirisa i hranjivosti. Provjerite sami...

mare19
11.1.2011.

Sastojci

za 2 osobe
1/2 glavice kiselog zelja, krupnije rezanog
15 dkg narezanih šampinjona ili bukovača
1 crveni luk, nasjeckan
2 žlice maslinovog ulja
malo soka kiselog kupusa ili vode

Priprema

1.

Na maslinovom ulju popržiti luk, dodati gljive i kiselo zelje, i malo soka od kiselog zelja ili vode. Pustiti da se pirja na laganoj vatri oko 15 minuta, u poklopljenoj posudi.

Posluživanje

Odlično paše kao prilog žgancima, tjestenini, pečenom krumpiru...

4Komentara

drago mi je da vam se sviđa...probajte i guštajte!

super! 🙂 prvi put kad mi je prijatelj ponudio kombinaciju kiselog zelja i sampinjona, malo sam ga cudno gledala, ali prefino je bilo ... 🙂

Prilog ti je predivan!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)