Moj profil

Prhke vanilice ili kiflice

45 minuta
495

Otkrila sam još jedan odličan recept za vanilice.

Otkrila sam još jedan odličan recept za vanilice.

Sastojci

za
90 g krem sira (Philadelphia,ABC)
120 g putera
190 g brašna
džem za filovanje

Priprema

1.

Puter i krem sira,sobne temperature,sa prah šečerom umutiti u penastu smesu.

Dodati brašno,malo promešati i izvrnuti sve na radnu površinu i sve dobro umesiti dok ne dobijete fino glatko testo.

Po želji možete dodati i malo ribane korice limuna ili pomorandže, ili esenciju vanile, ja nisam.

2.

Na blago pobrašnjenoj radnoj  površini, rastanjiti testo i modlicom vaditi vanilice.

Po želji, od ovog testa možete praviti i male sitne kiflice,testo rastanjiti u manji krug iseći na 8 delova,staviti vrlo malo džema i uvijati male kiflice,koje su samo jedan zalogaj.

3.

Rernu zagrejati na 180*C i peći kiflice ili vanilice 15 minuta, ili dok vam vrlo blago ne porumene.

Ohlađene kiflice posuti prah šećerom a vanilice filovati džemom i posuti prah šećerom.

Posluživanje

Ja sam od ove smese pravila i kiflice, kako su u originalnom receptu, ali mi nisu ispale najbolje, drugi put ću ih uvijati na klasičan način.

Originalni recept kaže iseći testo četvrtastim ili okruglim kalupom prečnika 5 cm na sredinu staviti vrlo malo džema i stranice preklopiti vrlo malo, ako neće da se zalepe prstom staviti malo vode na testo i zalepiti.Ja sam sve tako uradila i kad su počele da se peku sve su mi se otvorili. Drugi put ću probati sa kalupom većeg prečnika

  • Keksi(18)
  • Božić(13)
  • Sitni kolači(11)
  • Keksići(8)
  • Vanilice(7)
  • KOLAČIĆI(2)
  • Keks(1)
  • Svježi sir(1)
  • Kolaci-suvi(1)

74

Odlične su, odavno već u omiljenima i sad konačno isprobane. Hvala na super receptu:))

Upotrebi brašno sa kojim praviš kolače, biće sasvim ok.

Hmm, trenutno imam oštro i meko u kući, nemam namjensko. Morat ću do trgovine. Hvala Vam

Ovako je ispalo drugima