Jaje  istući pa dodati šećer, vanil šećer, omekšali maslac narezan na listiće, kiselo vrhnje, kokos, prosijano brašno, prah za puding i prašak za pecivo.

Zamijesiti glatko tijesto, zamotati ga u prozirnu foliju i staviti u hladnjak oko 30 minuta.

Odstajalo tijesto lagano premijesiti i raditi kiflice. Slagati ih na veliki pleh obložen papirom za pečenje.
Peći u zagrijanoj pećnici na 180°C 13-15 minuta (moraju ostati bijele).

Pečene kiflice ostaviti 3-4 minuta pa ih uvaljati u šećer u prahu. Čuvati ih u limenoj kutiji.
Kiflice su neodoljivo prhke i ukusne.