![Praški krompir](https://piovariations.cdn.podravka.net/0ca60b2c-610e-11eb-b936-0242ac120067/v/f2b1f6a6-64bc-11eb-b6c2-0242ac130010/1024x768-f2b21802-64bc-11eb-a115-0242ac130010.webp)
Vrlo ukusno toplo predjelo, kriške krompira sa praškom šunkom i topljenim trapistom…
Vrlo ukusno toplo predjelo, kriške krompira sa praškom šunkom i topljenim trapistom…
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Krompir skuvarti u ljusci, ali neka ostane polu tvrd, ne kuvat skroz. Izvaditi oprati ga hladnom vodom, oljuštiti, i po dužini narezati na ploške debljine oko 1 cm, posloiti, i uvaljati ga u kukuruzno brašno, kratko trajno ga popeći s obe strane na grilu, ili u plitkoj masnoći propržiti. Izvaditi poređati u plah sa papirom za pečenje, na svaki staviti po parče praške šunke, a preko parče sira, zapeći u rerni na oko 10-15 minuta. Pripremiti dip napravljen od pomenutih sastojaka. Servirati toplo uz dip, i po želji posuti krupno seckanim listćima celera. Za 1 osobu servirati po 2 kom u zavisnosti od veličine.
Odlično izgleda, super ideja… I ja često radim sa “koruznom melom” ilitiga kukuruznim brašnom…
Uh ovo pravim za vikend, bas super izgleda! 5!
I meni! Svaka čast!
Kako je tebi ispao recept?
4Komentara