Iako recepata za povrće pečeno u woku ima puno, svaki je drugačiji, jer ima neograničeno mnogo sastojaka koji se mogu tako pripremati. Danas sam pripremala ovaj sastav, koji vam prenosim slikom i receptom.
Iako recepata za povrće pečeno u woku ima puno, svaki je drugačiji, jer ima neograničeno mnogo sastojaka koji se mogu tako pripremati. Danas sam pripremala ovaj sastav, koji vam prenosim slikom i receptom.
Sastojci
Priprema
Najprije staviti kuhati integralnu basmati rižu, prema uputstvu na pakiranju. Dobro je podlijevati mesnim temeljcem, bit će puno ukusnija.
Povrće, nakon što je oprano i očišćeno, izrezati na štapiće i listiće i stavljati pržiti u vruči wok namazan maslinovim uljem i maslacem, redom po tvrdoči. Začiniti mješavinom začina za wok i kurkumom.
Nakon kratkog vremena (5 do 10 min, ovisno o količini povrća) kad je povrće pečeno doda mu se kuhana riža i seitan narezan na prutiće. Lagano promiješa i ostavi da malo odstoji i onda servira. Meni je to glavno jelo, a onima koji vole meso prilog.
Koristim gotovu mješavinu začina od jednog proizvođaća kojeg ne smijem ovdje spominjati, a jako mi se sviđa jer ima taman svega što mi odgovara:češnjak, paprika,luk, đumbir,čubar,kurkuma,mrkva, pastrnjak, peršin, vrganji ...
Koji su to zacini za Wok?
Kako sam ovo propustila, jako lijepe slike i obrok.
Kako je tebi ispao recept?
6Komentara