Moj profil
...praziluka, sremuša i malo krompira
Sastojci
Priprema
1.
Oprane listove blitve skinuti sa drške, celom dužinom.
Drške blitve krupno iseći i ostaviti sa strane.
Sa oprane veze sremuša takođe otseći drške i dodati ih blitvinim.
Listove blitve i sremuša krupno naseći.
Krompir iseći na kocke a praziluk na kolutove.
2.
Na zagrejanom maslinovom ulju propržiti praziluk sa isečenim drškama blitve i sremuša, dodati krompir, usitnjenu mesnu kocku, promešati i naliti vodom dva prsta iznad povrća.
Kada krompir omekša dodati nasečene listove i doliti vode po potrebi.
Nakon par minuta, kada listovi svenu, skloniti posudu sa ringle i štapnim mikserom usitniti kuvano povrće, do željene teksture.
Posluživanje
Potaž začiniti kiselom pavlakom i poslužiti.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2Komentara