Moj profil
coolinarika
2.5.2023.

Pomfrit s ajvarom

40 minuta
20

Donosimo recept za pomfrit u kojemu otkrivamo nekoliko trikova za njegovo najhrskavije izdanje. Preporučamo da ga poslužite uz ajvar i uživate u ovom odličnom duetu.

Donosimo recept za pomfrit u kojemu otkrivamo nekoliko trikova za njegovo najhrskavije izdanje. Preporučamo da ga poslužite uz ajvar i uživate u ovom odličnom duetu.

coolinarika
2.5.2023.

Sastojci

za
1 kg krumpira
1 žlica Podravka Oštrog brašna
1 žlica Dolcela Gussnela
ulje za duboko prženje
Vegeta Maestro Morska sol
1 Ajvar squeeze blagi

Priprema

1.

Oguljeni krumpir narežite na ploške debljine 1,5-2 cm, a zatim na štapiće.

2.

Dobro ga posušite kuhinjskim papirom, pospite mješavinom brašna i Gussnela, pa lagano izmiješajte.

3.

U tavi ili fritezi dobro ugrijte ulje, dodajte dio po dio pripremljenog krumpira i pržite u dubokom ulju do zlatnožute boje.

4.

Prženi krumpir (pomfrit) stavite na upijajući papir da uklonite suvišnu masnoću, pa lagano posolite.

Posluživanje

Pripremljeni pomfrit poslužite s Ajvarom blagim squeeze.

Savjet

Za bržu pripremu uzmite zamrznute, narezane krumpiriće i popržite.

  • Gotveni-jadenja-krompiri(1)
  • Squeez (1)
  • Hrskavi pomfrit(1)
  • Squeez ajvar(1)
  • Pomfrit(1)
  • Hrskavi(1)
  • Krumpir na stotinu načina(1)
  • Ajvar squeeze(1)
  • Pomfrit s ajvarom(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)