Koraba: prava namirnica za jačanje imuniteta
Okusom i teksturom koraba podsjeća na brokulu ili kupus, no nešto je blažeg i slađeg okusa. Možete ju jesti sirovu, kuhanu, pirjanu, pečenu...
Ja sam je danas spremila na poseban način...
Koraba: prava namirnica za jačanje imuniteta
Okusom i teksturom koraba podsjeća na brokulu ili kupus, no nešto je blažeg i slađeg okusa. Možete ju jesti sirovu, kuhanu, pirjanu, pečenu...
Ja sam je danas spremila na poseban način...
Sastojci
Priprema
Pripremljene i začinjene namirnice...
Pripremiti meso:narezati na trakice, nasoliti,popapriti i staviti 1 malu žlicu Dijon senfa.
Na kokosovom ulju popržiti meso,pa ga izvaditi na tanjur.
Na istom ulju popržiti luk narezan na rebarca,pa dodati sitno narezan češnjak.
Podliti sa malo vode i vratiti meso da sve zajedno malo prokrčka.
Oguliti korabu, pa je narezati (isto kao što režete krumpir za pomfrit).
Tako narezanu korabu posolite,popaprite,dodajte malo kurkume i neka odstoji 10 minuta.
Dobro zagrijte ulje ,ubacite korabu i pržite je stalno mješajući oko 10 minuta ....
.....ili dok lijepo porumeni.
Matovilac oprati,posoliti,pouljiti maslinovim uljem i sokom od limuna po ukusu
Posluživanje
Ovo je idealno jelo za večeru za sve one koji su na krono ishrani.....
Kako je tebi ispao recept?
5