Moj profil
ANIMODA
27.2.2011.

Polpetice od puretine

30 minuta
41

Prefine su,probajte ih!

Prefine su,probajte ih!

ANIMODA
27.2.2011.

Sastojci

za
300 gr mljevene puretine
1 jaje
3 žlice kuhanih zobenih pahuljica
10 dag sira goude,podravca ili slično
sol,papar
1 žlica sitno kosanog peršina
2 češnja češnjaka
2 žlice krušnih mrvica
ulje za prženje

Priprema

1.

Skuhajte zobene pahuljice u posoljenoj vodi,ohladite

2.

Napravite smjesu za polpetice od mesa,jaja,pahuljica,naribanog sira,peršina,češnjaka,krušnih mrvica.Posolite,popaprite.Ostavite smjesu na hladnom najmanje 1 sat.

3.

Vlažnim rukama oblikujte polpetice,uvaljajte svaku u krušne mrvice

4.

Kuhačom provjerite temperaturu ulja.Ulje je toplo kad se oko kuhače naprave mjehurići.

5.

Polpetice pržite u dubokom ulju oko 10 minuta,položite ih na papirnati ručnik da se ocijedi višak ulja

Posluživanje

Zelena salata,povrće i ove fine polpetice...u slast!

  • Puretina(2)
  • Polpete(1)
  • CUFTE(1)
  • Puretinaaa(1)
  • Purece-pljeskavice-sa-sirom(1)
  • Mljeveno meso(1)

14

baš nam je bilo u slast 😋moje preporuke za ove prefine polpetice ❤️

Još su bolje kad se uvaljaju,napravim i ja tako!

prekrasno,samo ja uvaljala u susam

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)