i avokado krema
Sastojci
Priprema
Tikvice naribati, posoliti, pa ostaviti 20-tak minuta. Dobro procijediti. Dodati sitno rezan luk, protisnut češnjak, sitno rezan peršun i izmrvljenu fetu. Sjediniti.
Smjesi dodati jaja, biber, chia sjemenke, brašno i psilijum ljuspice. Sve sjediniti, pa ostaviti 10-tak minuta, da ljuspice nabubre, a smjesa postane malo gušća.
Zagrijati ulje, pa kašikom vaditi smjesu i spuštati u tavu.
Pržiti, da pogačice fino porumene sa obje strane. Spuštati na kuhinjski ubrus, da se ocijede od suvišne masnoće. Kada se svi sastojci utroše, servirati pogačice uz umak po želji.
Ja sam poslužila uz avokado kremu.
Avokado krema: Sjediniti očišćen avokado, protisnut češnjak i limunov sok. Dodati kiselo vrhnje, so i biber. Sve izmiksati u blenderu ili štapnim mikserom.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara