Moj profil
JuLy3
26.1.2021.

Pogača-kruh sa pojačanjem :)

3

❤☮☮☮❤

❤☮☮☮❤

JuLy3
26.1.2021.

Sastojci

TIJESTO:
oko 400 g glatkog brašna
sol
malo ulja
oko 300 ml mlijeka
20 g svježe germe

Priprema

1.

U mlakom mlijeku otopiti germu,te sa ostalim sastojcima zamijesiti tijesto.Po želji možete stavit sjemenke npr. sezama ili lana.Ostaviti da odstoji oko 30min.

Malo premijesiti  :)

2.

Tijesto staviti u pouljenu tepsiju(ne više mijesiti),malo pouljiti...istapkati i staviti peći na 200 stupnjeva 30-40min..

Kada se ohladi odrezati pokopac  (gornji dio) što tanje..pogaču narezati na kocke...ne do kraja

Na malo ulja ispržiti malo dimljene slanine...i s tom masnoćom zaliti pogaču..

Posluživanje

Poslužiti uz kobasu,pečena jaja,sir,ajvar,salatu....

  • Predjadenja(1)
  • Peciva(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)