Preskoči na glavni sadržaj

Recept susjede talijanke :)

Recept susjede talijanke :)

Sastojci

Tijesto: 1 kg glatkog brašna
50 g svježeg kvasca
600 ml tople vode
3 žličice soli
2 žlice šećera
6 žlica maslinovog ulja
Sos: 800 g isjeckanih rajčica mutti
4 režnja češnjaka
3 žlice maslinovog ulja
1 žličica soli
1/2 žličice krupno mljevenog papra
origano-količina po izboru
bosiljak-količina po želji
Ostalo: sir po izboru
šunka,tuna,paprika,gljive,tikvice
i sl.-po izboru

Priprema

1.

Tijesto: Staviti kvasac i šećer u dio tople vode .Isto tako u malo vode otopiti sol. Zamijesiti tijesto od svih navedenih sastojaka ,te ostaviti najmanje  dva sata da se diže.

Sos: Zagrijati ulje ,dodati češnjak ,zatim rajčice i začine. Kuhati oko 10 min.

Naribati sir i pripremiti sastojke koje ćete staviti na pizzu .Ja  popržim povrće na maslacu oko 5 min.

Napraviti željen oblik pizze,izbockati vilicom ,staviti sos,sir i na kraju tunu,povrće ,šunku i sl. po želji. Peći oko 12-15 min ovisno o pećnici.

2

Hvala Kristinna 🙂

zgodno svakako..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)