Moj profil
donica
30.3.2025.

Pita sa šljivama

2

Prvi od recepata sa zamjenskim brašnom i bez jaja. Nadam se da će Vam se svidjeti.

Prvi od recepata sa zamjenskim brašnom i bez jaja. Nadam se da će Vam se svidjeti.

donica
30.3.2025.

Sastojci

Prhko tijesto
220gr MIX B brašna
1 prašak za pecivo
50 gr šećera kristala
1 vanil pudinga
2 kašike vode
150 gr omekšalog margarina
3 kašike aquafabe (to je za 1 jaje)
Nadjev
oko 700gr šljiva
2 kašike šećera kristala
1 kašika tapioke ili gustina
1 kašičica cimeta

Priprema

1.

Za prhko tijesto sve sastojke stavili u posudu i umiješati da se sjedine.Kada se tijesto formira prekriti folijom i ostaviti sat vremena u hladnjaku.

2.

šljive isjeći na osmine i umiješati sa šećerom gustinom i cimetom.

3.

Nakon sat vremena tijesto izvaditi iz hladnjaka ,namazati lim i dvije trećine tijesta utapkati u pleh. pleh dimenzije 15x30 ili sličan okrugli lim 28cm.

4.

Na tijesto rasporediti šljive i gore izmrviti ostatk tijesta.

Peći na 180°c oko 30 minuta.

5.

Ostaviti da se ohladi, slobodno se može prebaciti na tacnu jer se ne lomi tijesto.

Posluživanje

Dobar tek

Savjet

3 kašike  aquafabe zamjenjuju jedno jaje.

Umjesto zamjenskog brašna možete koristiti pšenično ali onda je mjera 250gr.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)