Ovaj kolač spremam u više verzija točnije zimi mu stavljam čokoladnu glazuru, a ljeti šlag. Odličan je i ako se samo pospe šećerom u prahu.
Ovaj kolač spremam u više verzija točnije zimi mu stavljam čokoladnu glazuru, a ljeti šlag. Odličan je i ako se samo pospe šećerom u prahu.
Sastojci
Priprema
U brašno koje smo pomiješali s praškom za pecivo utrljati margarin. Ostale sastojke dobro promiješati i dodati u brašno. Zamijesiti prhko tijesto, razvaljati ga i staviti ga na dno tepsije. Višnje procijediti a sok ostaviti. Soku dodati još toliko vode da ukupna količina bude 1/2 litre. Puding skuhati na uobičajeni način na soku od višanja. Kad je puding gotov u njega umiješati ocijeđene višnje. Tom masom preliti pripremljenu koru. Smiksati margarin, brašno i šećer da se dobiju sitne mrvice i time prekriti puding. Staviti peći na 180 C.
Kako je tebi ispao recept?
7Komentara