Pita od tikvica i fetasira

6 osoba
30 minuta
75

Evo jos jedne pite ,fina ukusna, moja djeca je obozavaju, a napravi se jako brzo.

Evo jos jedne pite ,fina ukusna, moja djeca je obozavaju, a napravi se jako brzo.

Sastojci

za 6 osoba
GLAVNO JELA
1 kg tikvica
3 kasike kukuruznog brasna
1 dl kajmaka
1 kasika parmezan
1 dl ulja
Preljev
3 kasike ulja
0,5 dl mlijeka
1 dl jogurta

Priprema

1.

Tikvice ocistite, isjeckajte na sitne komadice i posolie, Ostavite ih nekoliko minuta da puste vodu i dobro ocjedite. U vecoj zdjeli sjedinite ocjedjene tikvice zajedno sa sim ostalim sastojcima i lagano promjesajte da se masa sjedini.Koru za pitu poprskati sa malo ulja prekriti drugom korom i tako redjati cetri kore, posljednju cetvrtu koru premazite sa malo preliva od jaja, ulja, mlijeka i jogurta, Zatim nanesite jedan dio fila od tikvica, urolajte rolat stavite u podmazan pleh i isti premazite sa prelivom od jaja. Postupak ponavljate dok neutrosite sve listove i nadje. Pitu pecite u zagrijanoj pecnici na l80c dok ne dobije zlatno-zutu boju. Izvadite je iz pecnice sakekajte da se malo prohladi pa sjecite po zelji, Sluzite uz jogurt.

Posluživanje

Tikvice morate dobro ocjediti da pita ne bude gnjecava.

16Komentara

Jucer sam pravila,jako je fino.......samo moja greska,umjesto  0,5dcl mlijeka stavila sam 5dcl........ipak dooooooobrooooooo :-))

ODLIČNA!👏

super

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)