Moj profil
Slatkice
21.8.2014.

Pita od šljiva moje bake

1 minuta
7

Moja baka je uvijek bila poznata po kuhanju i po kolačima. Kažu da sam i ja to naslijedila od nje. Pa evo, da podjelim s vama jedan od njenih recepata.

Moja baka je uvijek bila poznata po kuhanju i po kolačima. Kažu da sam i ja to naslijedila od nje. Pa evo, da podjelim s vama jedan od njenih recepata.

Slatkice
21.8.2014.

Sastojci

1 kg brašna
1 jaje
pola svježeg kvasca
malo soli
malo šećera
1/2 dl mlijeka
1 kg šljiva

Priprema

1.

Razmrvi kvasac u mlijeko. Dodaj šećer i sol te ostavi da se polako digne. Kako bi se smjesa uopće mogla dići, mlijeko treba biti blago toplo.

2.

Pomiješaj mlijeko sa brašnom i jajetom. Razvaljaj tijesto i stavi u veliku namašćenu i plitku tepsiju.

3.

Otkoštene šljive rasporedi povrh.(Mogu to biti višnje ili šljive, svježe ili zamrznute.) Po želji pospi cimetom i smeđim šećerom. Peci pola sata na 200 st. C.

Posluživanje

Posluži toplo.

  • Voćni kolači(1)

2

mislim da još morate doraditi recept, vjerojatno ide još nešto osim samo 1/2 dl mlijeka?

! kg brašna? Pa to mora da je jako velika tepsija! Možda ona iz pećnice?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)