neki dan se vozim autocestom i u jednom restoranu ugledah ovu predivnu pitu mmmm nisam mogla odoljeti izgledu, jedan komadić je 30 kn tako da čim sam stigla kući morala sam ja to probati sama napraviti i znate što oduševilo me prefino je…
neki dan se vozim autocestom i u jednom restoranu ugledah ovu predivnu pitu mmmm nisam mogla odoljeti izgledu, jedan komadić je 30 kn tako da čim sam stigla kući morala sam ja to probati sama napraviti i znate što oduševilo me prefino je…
Sastojci
Priprema
Jaja miksajte oko desetak minuta sa šećerom i vanil šećerom, potom dodajte ricottu i gustin, miješajte mikserom na najmanjoj brzini da se sjedini.
U okrugli pleh razvaljajte lisanto tijesto i pustite da se peče oko 5 min na to stavite smjesu od sira i poslažite breskve, stavite peći na 180 stupnjeva oko 30 min povremeno pogledajte pa ako treba sir malo promiješajte jel od gore se brzo zapeče a u sredini ostane nepečen, kad je to pečeno razvaljajte drugu koru od lisnatog tijesta prekrijte preko sira i breskvi izrežite ju na šnite i stavite peći još jedno 5 min tj. dok ne porumeni.
Posluživanje
Može se jesti dok je toplo, a naravno i kad je hladno..
ja sam pojela uz kavicu toplo i baš mi je bilo fino
Kako je tebi ispao recept?
7