Ne znam kako se kažu drugačije, moja tetka ih je tako zvala. Još od mladih dana imam recept kojeg nisam radila u zadnje vreme….zato sam ih odlučila napraviti opet. I da ne bude zabune ovo nisu lepinje .
Ne znam kako se kažu drugačije, moja tetka ih je tako zvala. Još od mladih dana imam recept kojeg nisam radila u zadnje vreme….zato sam ih odlučila napraviti opet. I da ne bude zabune ovo nisu lepinje .
Sastojci
Priprema
Kvasac staviti u toplu vodu i šečerom da nadođe, i onda izmješati ostale sastojke i zamjesiti tjesto. Razdeliti na loptice, svaku lopticu razvuči u veličini malo manje od tanjura i ostaviti na pobrašnjanu podlogu , pokriti krpama i ostaviti da narastu. Zatim pržiti na vručem ulju pri čemu ih obračajte samo po jedanput sa obe strane a ne više puta da se ne napiju uljem.Sa viljuškom ih zavrtite dok se prže nekoliko puta u krug da ne stoje stalno na isto mesto pri prženju. služiti sa sirom ili jogurtom.
Posluživanje
Ja sam tjesto vagala i svaka loptica je bila oko 180-190 gr. za da budu sve jednake.
22