Dok me miris iz pecnice mami pa da napisem i recept… Svi oni koji nisu blizu svoga doma u Hrvatskoj i najmilije pekare zale za mirisnim piroskama ili kiflama mmm… zato vam poklanjam svoju verziju…
Dok me miris iz pecnice mami pa da napisem i recept… Svi oni koji nisu blizu svoga doma u Hrvatskoj i najmilije pekare zale za mirisnim piroskama ili kiflama mmm… zato vam poklanjam svoju verziju…
Sastojci
Priprema
Napraviti tijesto od brasna soli i vode.
Dobro ga izraditi da bude glatko.
Staviti u frizider 15 minuta da odstoji, zvaditi i razvaljati i na to poslagati margarin na ploske i preklapati.
Nakon svakog preklapanja tijesto okreniti 90 stupnjeva i tako u frizider na 15 minuta.
Cetvrti put kad razvaljate stavlja se nadjev i mota.
Peku se na 190°C-200°C oko 45-50 minuta.
Posluživanje
Po zelji ih mozete namazati zumanjkom…
Kako je tebi ispao recept?
5