Jučer sam tražila neki "dodatak" našem ručku i na internetskoj stranici "recepti svijeta# naišla na ovaj ukusni pire koji se svima doma svidio :)
Jučer sam tražila neki "dodatak" našem ručku i na internetskoj stranici "recepti svijeta# naišla na ovaj ukusni pire koji se svima doma svidio :)
Sastojci
Priprema
Cvjetaču očistiti, narezati i kuhati u slanoj vodi dok ne omekša (otprilike 15-20min).
Cvjetaču ocijediti, dodati sitno narezani češnjak, maslinovo ulje, maslac, papar mlijeko.
Sve dobro izmiksati štapnim mikserom.
Na kraju dodati sitno narezani vlasac.
Posluživanje
Poslužiti kao prilog mesu (još toplo).
Super je prilog, i mi ga često pravimo 🙂
Moram probati! Odlično djeluje!
I ja pravim i volim ovakav pire. Možeš da dodaš i šargarepu - bude interesanta kombinacija boja i ukusa. Odlično!
Kako je tebi ispao recept?
4Komentara