Moj profil

Pire 3 u 1

30 minuta
17

Krumpir, grašak i celer ukomponirani u ovaj pire, daju odličan prilog uz bilo koje mesno ili povrtno jelo.

Krumpir, grašak i celer ukomponirani u ovaj pire, daju odličan prilog uz bilo koje mesno ili povrtno jelo.

Sastojci

za
100 g celera
300 g krumpira
300 g graška
1 kom luk
1 žlica maslaca
sol

Priprema

1.

Luk i češnjak usitniti, krumpir narezati na ploškice, celer na kockice.

2.

Luk kratko popržiti na maslacu. Kad zastakli, dodati češnjak.

3.

Kad češnjak pusti aromu, dodati krumpir, grašak i celer. Naliti vode da prekrije povrće, posoliti, popapriti i kuhati dok povrće ne omekša.

4.

Omekšalo povrće procijediti i usitniti štapnim mikserom ili u blenderu u pire. Kod mene je pire bio prilog uz pohanu piletinu i pohani celer.

Posluživanje

Prilog uz mesni ili povrtni ručak, a može i za večeru jer stajanjem ne gubi na kvaliteti.

  • Prilog povrće(1)
  • Povrće -(1)

3

, , malo drukciji pristup klasičnom pireu od krumpira. Ne stvrdne se kad se ohladi kao pire od samih krumpira. 👏

Sad tek vidim novi receptić!! I ovo mi se jako sviđa!!

Zanimljiv pire! 😊

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)