Moj profil

Piletina u umaku od vrhnja

106

...fino i gotovo :)

...fino i gotovo :)

Sastojci

2 češnja luka
I još
kapare( po želji)

Priprema

1.

Piletinu izrezati na komade, jednu stranu namazati senfom, a drugu umočite u  brašno.

2.

U širokoj tavi na  ugrijanom ulju piletinu popeć sa obje strane, (krenite sa stranom koja je sa brašnom) da uvati boju.

3.

Ubacite kapulu i kratko je izdinstajte zajedno sa piletinom, te sve zalijte b.vinom.Kako piletina nije prekrivena vinom ., okrenite je koji put.

Pustite da ispari i dodajte 1 dcl vode, luk,papar, masline , kapare, kuhanjte 1o-ak min te dodajte vrhnje te još kratko prokuhajte.

4.

Moji vole sir pa ja još malo u vruće izriban gaude.

Posluživanje

Ovo nekad serviram sa njokama, a nekad sa tjesteninom,uz sezonsku salatu, izvrstan ručak :)

  • Piletina(5)
  • Ručak - piletina(1)
  • Ručak(1)
  • Gotveni-jadenja-pilesko(1)
  • Ruucak(1)

8

fala ti 👋

odlična

uh sto je dobroooo,mora se probati

Ovako je ispalo drugima