Mislila sam raditi mmaryjinu egzotičnu šalšu, ali mi je to danas izgledalo nekako "mršavo" bez mesa… pa sam malo prosurfala po netu za inspiraciju, uklopila piletinu i eto finog kremastog ručka…
Mislila sam raditi mmaryjinu egzotičnu šalšu, ali mi je to danas izgledalo nekako "mršavo" bez mesa… pa sam malo prosurfala po netu za inspiraciju, uklopila piletinu i eto finog kremastog ručka…
Sastojci
Priprema
Na malo maslinovog ulja popržite piletinu narezanu na kockice. Začinite po svojem ukusu. Posolite, popaprite…
Kada je piletina gotova, smanjite vatru te dodajte kiselo vrhnje, pasirani avokado i naribani sir. Začinite po volji i promiješajte kako bi se svi sastojci proželi te prokrčkajte kojih 5-10 minuta.
U međuvremenu skuhajte tjesteninu, ocijedite i pomiješajte ju s umakom.
Posluživanje
Ukrasite komadićima avokada… poslužite uz salatu po izboru (npr. rajčice)... i dobar Vam tek!
4