Ja sam počela, a moje muško dete završilo spremanje današnjeg ručka. Ja više ne kuvam!!!
Ja sam počela, a moje muško dete završilo spremanje današnjeg ručka. Ja više ne kuvam!!!
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Oprane patlidžane preseći po dužini, pažljivo izdubiti sredinu i polutke peći 25 minuta u pećnici zagrejanoj na 200°C.
Luk, beli luk, slaninu i meso izvađeno iz patlidžana, iseckati i dobro propržiti. Posuti ljutom alevom paprikom, biberom, bosiljkom, dodati jednu goveđu kocku za supu i dosoliti po ukusu.
Paradajzu skinuti ljusku, iseckati ga na kockice i dodati masi. Posle par minuta završiti dinstanje.
Izvaditi patlidžane iz pećnice, napuniti ih pripremljenim nadevom i složiti listiće gaude po njemu.
Vratiti ih nazad i peći oko 30 minuta da porumene.
Ovako je ispalo drugima
14Komentara