20.6.2013.

Pijane kuglice

Name: Pijane kuglice
Prep time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 15 dag turskog keksa od kakaoa; 15 dag amaretti keksića; 25 dag mascarponea; 6 v.ž likera amaretto; 8 dag margarina; 2 v.ž šećera

4 osobe

15 minuta

Nastale slučajno od ostataka...a ispale tako lijepe,fine i pijane!!!

DUKA11

20.6.2013.

Članak

Kuhanje može biti strašno… jednostavno! Otkrij tajne savršenih jela

Sastojci

za 4 osobe

15 dag turskog keksa od kakaoa

15 dag amaretti keksića

25 dag mascarponea

6 v.ž likera amaretto

8 dag margarina

2 v.ž šećera

Izdvojeno

Uskrsna mini pinca, tradicijas kremastim twistom

Priprema

U jednoj posudi izmiksati maslac ili margarin sobne temperature s mascarponeom i šećerom(ko voli slatko može dodati i 1 vanilin šećer).U drugoj posudi izmrviti obje vrste keksa;amaretti keksiće i turski keks s kakaom.Par žlica turskog keksa ostaviti za uvaljati gotove kuglice.

Tada pomiješati obje smjese i dodati liker amaretto.Ostaviti pola sata na hladnome pa rukama oblikovati male kuglice.Smjesa je mekana ali stvrdne se poslije.

Kuglice uvaljati po želji:pola smrvljene turske kekse ,pola u kokos(može i u mljevene orahe,bademe...)Staviti ih u male papirnate košarice i staviti na hladno do posluživanja.