Moj profil

Peruanske Ceviche tortilje sa avokadom

7

Od kolegice iz Perua na poslu sam dobila svoje prve recepte sa avokadom: Namaz od avokada i tunjevine, pire od avokada sa sokom od limete i biberom kao i ideju za ove tortilje, koje moja kolegica pravi sa račićima koje ne obrađuje. Ako volite avokado, mislim da će vam se recept svidjeti.

Od kolegice iz Perua na poslu sam dobila svoje prve recepte sa avokadom: Namaz od avokada i tunjevine, pire od avokada sa sokom od limete i biberom kao i ideju za ove tortilje, koje moja kolegica pravi sa račićima koje ne obrađuje. Ako volite avokado, mislim da će vam se recept svidjeti.

Sastojci

Za marinadu
1 limeta
1 kašika maslinovog ulja
+
2 komada pilećih prsa
1 čehno bijelog luka
1 ljuta papričica
1 krastavac
1 avokado
1 pakovanje tortilja

Priprema

1.

Pomješati sok svježe iscjeđenog limuna i limete sa jednom kašikom maslinovog ulja. U to ubacite komadiće piletine (u originalnom receptu se koriste račići) i marinirajte ih najmanje pola sata. Posolite.

2.

U međuvremenu isjeckajte na sitno povrće: luk, papričicu krastavac i avokado. Piletinu ispecite na roštilj tavi a zatim vratite u marinadu u kojoj se marinirala, dodajte povrće i sve izmješajte. Po želji dodajte i kašiku jogurta. Tim nadjevom punite tortilje koje ste prethodno zagrijali u mikrovalnoj rerni.

  • Tortilji(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)