Pekmez od grožđa (izpekača za kruh)

38

Trenutno su berbe grožđa i ima ga u izobilju pa evo još jedan pekmez iz pekača za kruh, ovaj put od grožđa i jabuka!

Trenutno su berbe grožđa i ima ga u izobilju pa evo još jedan pekmez iz pekača za kruh, ovaj put od grožđa i jabuka!

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

2 kg bobica grožđa
1 kg jabuka
1,5 vrećica želina
1 žličica cimeta
0,5 dcl ruma

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

Grožđe operite i odvojite od petiljka, sameljite štapnim mikserom kako ne bi bilo kožice i koštica.

2.

Jabuke ogulite i također sameljite štapnim mikserom.

3.

U sve dodajte šećer, cimet, rum i želin.

4.

Uključite pekač za kruh i uživajte u kavi dok on peče umjesto vas.

5.

Teglice operite i zagrijte u pećnici desetak min. na 50.C. Vruć pekmez preliti u teglice, zatvoriti i okrenuti teglice pola sata na poklopac. Nakon toga okrenuti teglice i ostaviti da se sve ohladi do kraja.

Posluživanje

Od navedene količine dobila sam četri velike teglice pekmeza!

6Komentara

Kasno sam vidjela recept, pojeli grožđe ali druge godine se  ću ga napraviti.. Hvala na receptu!

zašto se teglice trebaju okrenuti naopako i koliko dugo

odlično

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)