ovo jelo san provala pri neki dan u gostima i svidilo mi se...safran i limunova korica daju poseban okus kumpiru....
ovo jelo san provala pri neki dan u gostima i svidilo mi se...safran i limunova korica daju poseban okus kumpiru....
Sastojci
Priprema
krumpir i kapulu ocistite te narezite na kriske. posolite, popaprite te pospite sa ribanom limunovom koricom. umisajte maslinovo ulje te stavite u vatrostalnu posudu za pecenje....
safran rastopite sa dvi zlice mlake vode te polijte preko krumpira i kapule....sve pecite u prethodno zagrijanoj pecici na 200 stupnjeva, povremeno pomjesajte i polijte sokom pecenja....
dobar tek!
e da moze bit....vidin da je neka zdrava kuhinja u djiru a to san jela kod susida makrobioticara....
Tako i ja radim krumpir kad mi dosadi klasična priprema. Mislim da je recept iz kuharice "All'italiana" Rosanne Passione, prevedene i kod nas. 🙂
zena.hr/clanak/kuhanje/all_italiana_promocija_kuharice_i_radionice_kuhanja/1592
Kako je tebi ispao recept?
7