Moj profil

Pecene paprike s kus kusom i paradajzom

17

Kao prilog ili samostalno jelo!!!

Kao prilog ili samostalno jelo!!!

Sastojci

5-6 vecih babura paprika
100 g kus kusa
2-3 cena cesnjaka
vegeta, sol, papar i mediteranski zacini

Priprema

1.

Stavite paprike u zagrijanu pecnicu i pecite dok ne omeskaju.

Kad su gotove izvadite ih i prekrijte krpom da se upare i lakse skine korica.

2.

Kus kus zalijte s kipucom vodom da nabubri i ostavite sa strane.

3.

Na ulju poprzite cesnjak dok ne zamirise, dodajte pelato, zacine i posecerite po zelji, da vam ne bi bilo prekiselo.

Ja sam dodavala vode po potrebi da ne bi zagorilo a i da se kus kus ukuha kad ga budem ubacila.

4.

Kad je umak od paradajza  pri kraju dodajte kiselo  vrhnje i pustite da se  jos lagano kratko vrijeme kuha.

Ubacite kus kus i petcene, oguljene paprike i pustite da se jos neko vrijeme kuha, dok se kus kus ne ukuha, al ne treba biti gusto.

5.

Posluzite kao prilog ili glavno jelo s finim kruhom,.

  • Gotveni-jadenja-polneti-piperki(1)
  • Gotveni-jadenja-kus-kus(1)
  • Prilog(1)

27

Hvala curke

Cestitam👏

Cestitam draga❤

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)