Savršeni spoj piletine i povrća kod kojeg ne možete pogriješiti za ljubitelje mesa ili povrća. Ovaj mix je super za spajanje okusa i jednostavan ručak za svaki dan.
Savršeni spoj piletine i povrća kod kojeg ne možete pogriješiti za ljubitelje mesa ili povrća. Ovaj mix je super za spajanje okusa i jednostavan ručak za svaki dan.
Sastojci
Priprema
Krumpir, mrkvu, celer, luk i rajčicu usitniti i staviti u posudu, dodati pola decilitra ulja ili maslaca, te na povrće dodati navedene začine u koracima. Sve dobro promiješati. Isto tako piletinu premazati sa istim spojem začina (ako imate vremena neka odstoji 15 minuta u začinima kako bi upilo okuse)
Na kalup staviti papir za pečenje i premazati ga uljem ili maslacem. Posložiti začinjenu piletinu i povrće na kalup. Peći oko 40 minuta na 180°C dok piletina porumeni i povrće omekša.
NAPOMENA:
tijekom pečenja par puta premazati sve uljem ili maslacem ili po potrebi podliti sa malo vode kako bi sve bilo sočnije, te na kraju zapeči na 200°C minutu-dvije radi hrskave korice na piletini.
Posluženo, dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
4Komentara