Fini prilog od cvjetace i graha .Cure ako ima vec recept ja se izvinajvam doista sam pogledala .
Fini prilog od cvjetace i graha .Cure ako ima vec recept ja se izvinajvam doista sam pogledala .
Sastojci
Priprema
Ocistite cvjetacu na cvjetice ,tvrde djelove odstranite.
Operite rajcicu i podjelite ih na pola.
Ocijedite limenku bijelog graha i lagano properite tekucom vodom.
Narezite na krupnije komade luk .Nasjeckajte nas sitno cesnjak.
U posudicu stavite vodu ,ulje ,sok od limuna i ostale zacine ,sve izmjesajte pjenjacom da se poveze.
Prelijte preko povrca ,dodajte listove lovora.
Stavite peci 1h u zagrijanu pecnicu na 170C,ako zelite hrskave pecenu cvetacu ostavite peci jos 15 min.
Nakon sto je peceno pospite sa jos malo maslinovog ulja i svjezim persinom.
Ako volite malo kompleksnije i neobicne okuse dodajte zicu suhog grozda/suvica ili suhih visanja.
Mucika, napravila ja, bilo je odlično, nisam stigla slikati, ali bude se ovo radilo češće kod mene. Ja sam malo nešto dodala, malo oduzela ali u globalu je to to 🙂 odlično, jako fino, uz pečenu ribu, pun pogodak. Preporučam 🙂
15