Moj profil

Pečena boranija sa pančetom

30 minuta
65

Prvi put pečem boraniju u rerni na ovaj način,i da vam kažem, da mi se izuzetno dopala...probajte i vi.Meni je ovo bio ručak.

Prvi put pečem boraniju u rerni na ovaj način,i da vam kažem, da mi se izuzetno dopala...probajte i vi.Meni je ovo bio ručak.

Sastojci

za
500 g žute boranije
100 g pančete ili sušene slanine
po ukusu sveže samlevenog bibera i morske soli
pola kašičice grčkog ili italijanskog začina

Priprema

1.

Boraniju očistiti od vrhova i ako je predugačka, preseći na pola.

Oprati je i osušiti.

Preliti boraniju sa maslinovim uljem, posoliti pobiberiti, dodati suvi začin i sečenu pančetu i sve dobro izmešati.

2.

Uključiti rernu na 200°C i ostaviti je da se zagreje.

Pleh prekriti papirom za pečenje i sipati boraniju i poravnjati je.

Peći 15 minuta, promešati je i vratiti još desetak minuta da se peče ili dok vam blago ne porumeni.

Pečenu boranije posuti sa sitno iseckanim peršunom i poslužiti toplu kao prilog pečenom mesu ili ribi a ako imate previše, možete preliti sa nekim prelivom za salatu i jesti je kao salatu. i poneti na posao za ručak.

  • Mahune(4)
  • Lchf(2)
  • Gotveni-jadenja-boranija(1)
  • Lchf-povrce(1)
  • Ručak(1)
  • Prilog-rostilj(1)

27

Milice, da znaš da mi je drago da ga se još uvek sećaš.

Počele su mahune i odmah sam napravila ovo fino jelo......😋

Ti,kao i ja...i mi je mnogo volimo i juče sam je i ja pravila.Hvala ti punoooo

Ovako je ispalo drugima