Ako goste želite iznenaditi, pripremite ovo zanimljivo predjelo, koje će biti i vrlo slikovito kada upotrebite svu svoju maštu kod serviranja. Možda vam i ova slika pomogne u tome…….
Ako goste želite iznenaditi, pripremite ovo zanimljivo predjelo, koje će biti i vrlo slikovito kada upotrebite svu svoju maštu kod serviranja. Možda vam i ova slika pomogne u tome…….
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Ispeći pileća prsa i dok se hlade, na kriške narezati šampinjone i istući vrhnje
Pečena pileća prsa samljeti, dodati jaja, šampinjone, krušne mrvice, vrhnje, naribanu koricu naranče, sol i papar te sve dobro izmiješati.
Pripremljenu masu uliti u uži kalup ( vatrostalni ili limeni ) obložen masnim papirom i ovako napunjen pokriti također masnim papirom.
Napunjeni i pokriveni kalup staviti u veću posudu za pečenje u koju uliti vode do polovine visine napunjenog kalupa
Staviti u pećnicu i tako kuhati 1 – 1, 5 sata na temperaturi od 180 ° C dok masa ne očvrsne.
Posluživanje
Kod serviranja upotrijebiti maštu ( naranča, mrkva list salate i slično ) a može se poslužiti i uz majonezu ili tartar umak
dobar recept, koji ja na zalost nisam vidjela, ali sada je na sigurnom…
Zaista me raduje što si sa zadovoljstvom upotrijebila ovaj recept…...hvala na pohvali i želim ti svako dobro….
Ovako je ispalo drugima
11Komentara