s obzirom da sam veliki fan provrća evo još jedno omiljeno mi jelo, lagano, povrtno i brzo spremno za na stol....
s obzirom da sam veliki fan provrća evo još jedno omiljeno mi jelo, lagano, povrtno i brzo spremno za na stol....
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
na maslinovom ulju prepržimo poriluk uključujući i zeleni dio, kada on uvene dodajemo sjeckane gljive, tikvicu, korijen od celera, češnjak i dinstamo dok povrće dobro ne uvene...
dodajemo sjeckanu rajčicu te nakon nje pasatu od rajčice, začinimo, puštamo da lagano krčka nekih 10 min te dodajemo svježe nasjeckan peršin, grašak te začine ukoliko su još potrebni...
Posluživanje
vrlo jednostavno jelo, namirnice kreirate po ukusu ili po trenutnoj situaciji u hladnjaku :) možete dodati mrkvicu, ljutu papričicu, masline pa čak i tunu, piletinu ili bilo koje meso ako vam nedostaje... osobno volim ovo jelo ovako čisto povrtno, poslužim ga sa paštom al dente i dobro naribam gran padana po umaku... i naravno veelika zdjela salatee :)
dobar tek...
Kako je tebi ispao recept?
2Komentara