Moj profil
majushka87
2.9.2020.

Paradajz sos (zimnica)

11

Domaći paradajz sos za paste i druga jela u zimskim danima

Domaći paradajz sos za paste i druga jela u zimskim danima

majushka87
2.9.2020.

Sastojci

30 komada paradajza
9 crvenih paprika
12 jabuka srednje veličine
6 glavica crnog luka
2 glavice belog luka
6 čili papričica
10 zrna bibera
4 karanfilića
10 kašika šećera
1 - 2 kašike soli
1 kašika senfa
3 dl jabukovog sirćeta

Priprema

1.

Povrće sitno iseckati, pomešati sa ostalim sastojcima i kuvati oko sat i po vremena. Sve propasirati, procediti i nastaviti sa kuvanjem dok sos ne dobije željenu gustinu. Dodati malo konzervansa i otpremiti u flašice za zimnicu.

1

Neobično,fino,volim sve sastojke!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)