Moj profil

Panirana pastrmka iz Air Fryer

8

Jos jedan uobicajen, i ni po cemu drugaciji recept za paniranu ribu. Jedina je razlika sto se pece u Air Fryer. Nema ulja, nema prskanja ili mirisa u kuci (Air Fryer po potrebi druzim u porci (neka vrsta zatvorene verande) da u kuci miris ribe ne ostaje. 

Jos jedan uobicajen, i ni po cemu drugaciji recept za paniranu ribu. Jedina je razlika sto se pece u Air Fryer. Nema ulja, nema prskanja ili mirisa u kuci (Air Fryer po potrebi druzim u porci (neka vrsta zatvorene verande) da u kuci miris ribe ne ostaje. 

Sastojci

3 Pastrmke ili jedna po osobi
limunov sok, so, kajen biber, bijeli luk, persin, kukuruzno brasno po ukusu

Priprema

1.

Pastrmku oprati dobro i posusiti. Zaliti je finim maslinovim uljem, isjeckati koju cehnu bijelog luka, posoliti, posebno unutra i zaciniti kajen paprikom, solju i drugim zacinima po zelji. Iscjediti limun preko, i pokriti najlonskom folijom. Ostaviti u frizider na jedan sat

2.

Kukuruzno, ili obicno brasno staviti u tanjir, vaditi jednu po jednu ribu i uvaljati obilno. Stavljati u mrezu za Air Fryer. 

3.

Ukljuciti na oko 200 c nekih dvadesetak minuta. 

4.

Posluziti uz omiljeni prilog. 

5.

Riba se moze peci i u rerni na isti nacin. Ako imate termometar, riba mora da dostigne unutrasnju temperaturu od 85 C/185 F. 

  • Air-fryer(1)
  • Pastrmka(1)
  • Riba(1)

5

Anci, jeste koristan i jeste brz moram da priznam. Ima ih raznih pa ako ti naleti povoljno onda kupi. ako ne, rostilj koji imas je zakon. i ja sam imala taj manji koji sam mogla i vani i u kuhinju i bas mi je bio zgodan, ali u selidbi je stradao, tako da vise nemam taj mali, samo veliki koji stoji vani. nego sve sto moze u ovome moze i u rerni, mi smo naucile da se dovijamo, pa se ne brini previse ako nadjes ili ne.  ❤️ lp za tebe prijateljice!

I mene kopka ovaj tvoj Air Fryer      ♥ tako si me navukla  da bih ga rado svojim omladincima kupila i poklonila, no kod nas je preskup... možda bude kakva akcija...a bome i sebi, samo ja sam toliko zatrpana  kuhinjskim pomagalima da sam neke stvari poklonila.. . Imam neku veliku tavu sa kupolom i rešetku unutra tako da pećem meso a gore povrće  gdje sa minimumom ulja tj samo malo pomažem, pa se i sa njom zadovoljim i sa wokom..a i roštilj tavu imam koju nebih dala ni zašto samo ju ljeti vani na balkonu ili zimi u kuhinji ima divan poklopac i ne ma mirisa a kad otvorim miris samo tako kao i okus...No jai dalje  haha,  mislim na tvoj .fryer i to veći ne mali..pozz  

Hvala Katka ❤️ .. Mimice, naruci pa ako ti se ne dopadne vrati. Vrlo je brzo napraviti nesto u njoj i ukusno. Ova ima sedam funkcija. Sto se mene tice vrijedno je za chiken wings i krompir. A ja i koru za tortu pecem u njoj. Svaki lim koji moze stati u nju mozes koristiti. Naravno nije kapacitet cemu, ali za dvoje troje je idealna na brzaka obrok. Ja sam totalno zaljubljena u nju. Kad pecem wings ili ribu izbacim je u porcu, da ne grijem kucu i da mi se mirisi ne raznose kroz klimu po kuci....

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)