U brasno sipati kvasac i navedene sastojke i zamesiti glatko testo.Ostaviti ga da nadolazi.

Kada se testo bude udvostrucilo,podeliti ga na 10 loptica.Od svake rasukati sto tanju koru.Filovati do pola,pa preklopiti i krajeve pritisnuti viljuskom.

 Redjati ih u predhodno podmazan i brasnom posut pleh.

Fil:Umutiti jaja,dodati kecap lepo promesati,pa dodati rendani kackavalj,i parizer.Sudzuk i prsut(kolicina po zelji) sitno iseckati i dodati u fil.

Gotove pancerote premazati umucenim jajetom i koje smo dodali malo ulja i soli.Peci na 250 stepeni dok ne porumeni.