Orahnjaca od prhkogtijesta

Name: Orahnjaca od prhkog tijesta
Prep time: 90 min
Yield: 12
Ingredients: 2 zumanjka; 100 g secera (kristal); 1 Vanilin šećera Dolcela; 200 g putera/maslaca; 1 Limun -korica; 1 dcl kiselo vrhnje ili pavlake; 4oo g Pšeničnog oštrog brašna Podravka; 1 Praška za pecivo Docela; Nadjev; 35o g mljevenih oraha; 2oo g secera (kristal); 1 Vanilin šećer Dolcela; 1oo ml mlijeka; 2 bjelanjka

12 osoba

90 minuta

166

Odlican kolac, brzo se napravi, a jos brze pojede!

ljiljanna

24.9.2017.

Članak

Kuhanje može biti strašno… jednostavno! Otkrij tajne savršenih jela

Sastojci

za 12 osoba

2 zumanjka

100 g secera (kristal)

1 Vanilin šećera Dolcela

200 g putera/maslaca

1 Limun -korica

1 dcl kiselo vrhnje ili pavlake

4oo g Pšeničnog oštrog brašna Podravka

1 Praška za pecivo Docela

Nadjev

35o g mljevenih oraha

2oo g secera (kristal)

1 Vanilin šećer Dolcela

1oo ml mlijeka

2 bjelanjka

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

Zamijesi tijesto od navedenih sastojaka podijeli na tri dijela i ostavi u hladnjak 30 min. Ja sam vrhnja stavila toliko dok mi tijesto nije bilo elasticno, znaci ne mora se strogo drzati recepta. Za nadjev orahe pomjesati sa secerom i vanili secerom i pofuriti sa vrelim mljekom i dodati snijeg od bjelanjaka. Ako netko zeli tamniji nadjev moze naribati cokolade za kuhanje. Tijesto razvaljati otprlike 3ox35 cm velicine, premazati nadjevom i zarolati. Prije pecenja premazati ga rastopljenim maslacem. Peci na 180 stupnjeva 25 minuta, ali i to zavisi od pecnice.