Ima milijun recepata za ovu finu gibanicu, ali meni je ovaj najdraži, stoga njime objavljujem svoj prvi recept…...
Ima milijun recepata za ovu finu gibanicu, ali meni je ovaj najdraži, stoga njime objavljujem svoj prvi recept…...
Sastojci
Priprema
kvascu dodajte malo šećera, brašna i toplog mlijeka, pa stavite sa strane da se digne
u brašno umiješajte šećer, uzdignuti kvasac i redom sve ostale sastojke, te izradite mekano tijesto
dignuto tijesto lagano premijesite i razdijelite na dva dijela, te ih razvaljajte na pobrašnjenom ubrusu
tijesto premažite nadjevom (oraha ili maka), te ga pomoću ubrusa savijte i lagano premjestite u namazan lim
pecite na 180°C oko 50 minuta, prilagodite vašoj pećnici
orah/mak prelij vrućim mlijekom i stavi sa strane koju minutu da se ohladi
u orah/mak umiješaj sve ostale sastojke i na kraju snijeg od bjelanjaka
Ovako je ispalo drugima
21Komentar