Sliku sam videla na FB, tražila originalni link i nisam ga dobila...na kraju sam sama pronašla dosta recepata,koji su mahom svi isti i iz tog razloga ne stavljam link originalnog recepta.
Kod nas je bio prilog uz restovani krompir i mi smo uživali u ovom ručku,probajte, možda ćete i vi.
Sliku sam videla na FB, tražila originalni link i nisam ga dobila...na kraju sam sama pronašla dosta recepata,koji su mahom svi isti i iz tog razloga ne stavljam link originalnog recepta.
Kod nas je bio prilog uz restovani krompir i mi smo uživali u ovom ručku,probajte, možda ćete i vi.
Sastojci
Priprema
Luk oljuštiti i seći na kolutove debljine oko 1 do 1.5cm debljine i pažljivo istisnuti kolutove luka.
Svaki kolut luka četkicom premazati sa ljutim sosom ili kečapom ( ako jedu deca ) ili izmešano.
Ja sam koristila sriracha ljuti sos, ali mi uopšte nije bilo ljuto, jer sos icuri sa viškom masnoće dok se peče.
Svaki kolut luka obmotati sa dimljenom slaninom, trebaće vam po dve šnite za svaki kolut, za one manje, dovoljno je jedna šnita i tamo gde ste počeli i završili ubosti čačkalicom da vam se slanina slučajno ne odmota prilikom pečenja.
Peći tako pripremljene kolutove na roštilju ili peći ih prvo u rerni i završiti na roštilju da dobiju lepu boju. Ako nemate roštilj,kad se slaninica ispekla u rerni, staviti samo gornji grejač da radi dok vam fino ne porumeni sa jedne strane, okrenuti i pustiti da i druga strana porumeni.
Nama je bio prilog uz restovan krompir na moj način.
Prijatno!!!!!
Baš me nasmeja.....moj muž ih je pekao na roštilju a ja sam samo nadgledala koliko hoću da bude pečena. Ponesi parče hleba i umači u ono što slanina otpusti. Mi smo ih pekli na alo foliji da ne curi masnoća svuda po roštilju.
joj ko će izdržat dok se sve to obmota pa ispeče uh 😁 ... već zamišljam kako krcka pečena slaninica 😉
11