Olovka kifle saparmezanom imaslinkama

6 osoba
60 minuta
26

Ovakvih kiflica nikad dosta...a, sto tek mirisu. :)))

Ovakvih kiflica nikad dosta...a, sto tek mirisu. :)))

Sastojci

za 6 osoba
500 - 600 gr brasna tip 400
1 dl ulja
1 supena kasika milerama
secer, so
Fil
100 - 150 gr parmezana
origano, susam

Priprema

1.

U toplom mleku razmutite pola kockice kvasca, dodati malo secera, soli i kafenu kasicicu brasna. Ostaviti da kvasac zapeni. U posudu za mesenje dodati jedno celo jaje, jedno belance, 1 dl ulja, supenu kasiku milerama, nadosli kvasac i zamesti testo. 

Image
2.

Prekrijte sud sa testom čistom krpom i ostavite ga da se udvostruci. Zatim odvajati kuglice velicine veceg oraha, razviti ih oklagijom, na sredini sraviti fil od rendanog parmezana i seckanih maslina.

Premazati ih zumancem i posuti origanom, na svaku kiflicu staviti manju kocku maslaca. Prijatno.

1Komentar

Ni meni nije dosta! Daj još!!! 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)