Ukoliko je cvjetača deblje narezana možete je kuhati 5 minuta u vodi kako bi bila mekša. Manje komade cvjetače spremite u zamrzivač ili ih pak iskoristite za juhu ili varivo.
Odresci cvjetače odlična su bezglutenska zamjena tijesta za pizzu🍕🍕🍕. Uz nekoliko omiljenih sastojaka tako lako možete pripremiti drugačije, niskokalorično jelo. Mi smo se odlučili za jednostavnu verziju pizze s dodacima ketchupa i mozzarelle. Dodatnu inspiraciju za izradu nezamjenjive pizze pronađite u našoj zbirci Top najbolji recepti.
Odresci cvjetače odlična su bezglutenska zamjena tijesta za pizzu🍕🍕🍕. Uz nekoliko omiljenih sastojaka tako lako možete pripremiti drugačije, niskokalorično jelo. Mi smo se odlučili za jednostavnu verziju pizze s dodacima ketchupa i mozzarelle. Dodatnu inspiraciju za izradu nezamjenjive pizze pronađite u našoj zbirci Top najbolji recepti.
Sastojci
Priprema
Pećnicu zagrijte na 180°C.
U tanjuru pomiješajte krupne mrvice, ribani parmezan i sve začine.
U drugom tanjuru razmutite jaje.
Cvjetaču izrežite na oko 1.5-2 centimetra debele kriške te ih s obje strane umočite u jaje.
Zatim prebacite u pripremljenu mješavinu od krušnih mrvica.
Paniranu cvjetaču stavite paniranu na lim za pečenje obložen papirom za pečenje i pecite 15 minuta.
Dok se cvjetača peče, pomiješajte kečap, bosiljak, sol i papar kako bi napravili umak.
Cvjetaču izvadite iz pećnice. Na odreske od cvjetače stavite umak i mozzarellu.
Vratite u pećnicu na još 15 minuta.
Posluživanje
Pečenu cvjetaču poslužite posutu listićima svježeg bosiljka.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara