Moj profil
Mucika
24.2.2016.

Odjevenegljive/fingerfood

4 osobe
35 minuta
281

Fine gljive nadjeve svjezim sirom i omotane pancetom .

Fine gljive nadjeve svjezim sirom i omotane pancetom .

Mucika
24.2.2016.

Sastojci

za 4 osobe
20kom šampinjona
200g ricotte
1žlica maslinovog ulja
po 1/2žličice nasjeckanog vlasca i bosiljka
1 češanj češnjaka
150g tanko narezane pancete
čačakalice

Priprema

1.

Operite gljive paa ih iscijedite okrenutim klobucima.

Napravite nadjev:

U zdjelu dodajte ricottu ,zlicu maslinovog ulja ,sol,papar ,naribani cesnjak,nasjeckani vlasac i bosiljak.Osim bosiljka jako je fino i sa timijanom ili origanom vi izaberite po ukusu.Sve dobro izradite da se poveze.

Nadjenite gljive foino pritiskajuci da se sve zaljepi.

2.

Nadjevene gljive omotajte pancetom pricvrstite cackalicom.

Pecite u zagrijanoj pecnici na 180C/20min.

3.

Servirajte toplo ili hladno ,meni je bolje hladno .

Posluživanje

Ideja sa Allrecepis.

39Komentara

Mene nažalost nisu oduševili. Ne znam do čega je ali ta kombinacija okusa mi je nedorečena. Idem dalje u potragu.

Pravila ih danas i zaista su odlični.

Jako fino... okus izbalansiran do savršenstva.... fino i toplo i hladno (osobno finije toplo)... Hvala na divnom receptu...

Ovako je ispalo drugima