Obicna paradajz corbasa noklama

6 osoba
20 minuta
28
Obicna paradajz corba sa noklama

Nokle budu malo tvrdje…ali moji tako vole.

Nokle budu malo tvrdje…ali moji tako vole.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 6 osoba
2L vode
1 zlicica brasna
2 zlice ulja
1 luk
1 zlica zacina (ili dvije kocke)
4 zlice brasna
1 zlica ulja
malo soli
200ml paradajz sosa ili 300ml soka od paradajza

Priprema

1.

Isprziti blijedo brasno na ulju;

2.

Dodati 200 ml konzerve paradajza (ili 300 ml soka);

3.

Naliti sa 2 litre vode;

4.

Dodati glavicu luka i zacin i kuhati na srednjoj temperaturi dok luk ne omeksa;

5.

Od 3 jaja, brasna, ulja i malo soli umutiti nokle;

6.

Stavljati nokle u corbu, velicina po ukusu;

7.

Kada se nokle dignu corba je gotova, servirati vruce.

Posluživanje

Ako vam je paradajz malo kiseliji i corba bude kisela…korisno je staviti malo secera (kao sto se stavlja u sos od paradajza).

3Komentara

i ja volim da su nokleci tvrđi!

Fino, ovu juhu moram isprobati jer volim nokle…pozdrav :)

zanimljivo…

Ovako je ispalo drugima

Image
Image