Moj profil

Nutella torta

7

Torta sa nutellom rađena u kalupu 18. Taj je taman za nas da ne pretjeramo a da se i zasladimo. Kremasta fina i za prste polizat Za tamniji biskvit zamjenite čokoladu sa kakom a za tamniju kremu dodajte vise nutelle.

Torta sa nutellom rađena u kalupu 18. Taj je taman za nas da ne pretjeramo a da se i zasladimo. Kremasta fina i za prste polizat Za tamniji biskvit zamjenite čokoladu sa kakom a za tamniju kremu dodajte vise nutelle.

Sastojci

Biskvit
100 grama šećera
100 grama oštrog brašna(može i glatkog)
2 jušne žlice čokolade u prahu (ilo kakao ukoliko želite tamniji biskvit)
Na vrh noža soli
Pola žličice praška za pecivo
1 jušna žlica vruće vode
1 jušna žlica ulja
Krema
200 ml vrhnja za šlag
220 grama nutelle
60 grama maslaca sobne temperature
Vanjska krema - coko butternut
220 grama maslaca
80 grama kaka u prahi
300 grama šećer u prahu

Priprema

1.

Odvojiti žumanjke od bjelanjaka.

U bjelanjke dodati sol i istuci u čvrsti snijeg.

2.

U snijeg postepeno dodavati šećer i žumanjkr mješajuci i dalje mikserom na najvećoj brzini.

Prosijati čokoladu ubprahu i pomiješati sa brašnom i praškom za pecivo. Smanjiti mikser na najmanju brzinu i postepeno to dodavati u smjesu bjelanjaka šećera i jaja. Može se i ručno ovaj korak raditi
1.

Za kraj dodati ulje i vodu .

Zagrijati pećnicu na 165 stupnjeva i peći biskvit 30 minuta.

Ja ostavim biskvit da se hladi u pecnici i tako nema straha da splasne.

2.

Za kremu umutiti vrhnje u šlag.

U odvojenoj posudi smiksati nutellu i maslac.

Smjesu dodati u šlag i promiksati da se lijepo sjedini 

3.

Razrezati kore na tri dijela i filovati sa kremom.

4.

Staviti na hlađenje u frizider

  • Torta-coko(1)
  • Nutella-torta(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)